Yn ystod y blynyddoedd diwethaf, mae maint y farchnad atchwanegiadau dietegol wedi parhau i ehangu, gyda chyfraddau twf y farchnad yn amrywio yn ôl galw defnyddwyr ac ymwybyddiaeth iechyd mewn gwahanol ranbarthau. Bu newid mawr hefyd yn y ffordd y mae'r diwydiant atchwanegiadau dietegol yn cyrchu cynhwysion. Wrth i ddefnyddwyr ddod yn fwy ymwybodol o'r hyn maen nhw'n ei roi yn eu cyrff, mae galw cynyddol am dryloywder a chynaliadwyedd wrth gyrchu cynhwysion atchwanegiadau dietegol. Felly, os ydych chi am ddewis cyflenwr atchwanegiadau dietegol da, rhaid i chi feddu ar ddealltwriaeth berthnasol.
Heddiw, gyda mwy o ymwybyddiaeth o iechyd, mae dietatchwanegiadauwedi trawsnewid o atchwanegiadau maethol syml i anghenion dyddiol ar gyfer pobl sy'n dilyn bywyd iach. Mae arolwg CRN yn 2023 yn dangos bod 74% o ddefnyddwyr yr Unol Daleithiau yn defnyddio atchwanegiadau dietegol. Ar Fai 13, cyhoeddodd SPINS adroddiad yn datgelu'r cynhwysion atchwanegiadau dietegol mwyaf poblogaidd yn y farchnad.
Yn ôl data SPINS ar gyfer y 52 wythnos cyn Mawrth 24, 2024, cynyddodd gwerthiannau magnesiwm yn sianeli aml-sianel a naturiol yr Unol Daleithiau ym maes atchwanegiadau dietegol 44.5% flwyddyn ar ôl blwyddyn, gan gyfanswm o US$322 miliwn. Ym maes diodydd, cyrhaeddodd gwerthiannau US$9 miliwn, gyda thwf o 130.7% flwyddyn ar ôl blwyddyn. Mae'n werth nodi, ym maes atchwanegiadau dietegol, fod gwerthiannau magnesiwm yn cyfrif am 30% o werthiannau mewn hawliadau iechyd esgyrn a swyddogaeth imiwnedd.
Tuedd 1: Mae'r farchnad maeth chwaraeon yn parhau i ddatblygu
Yn y cyfnod ôl-epidemig, mae defnyddwyr ledled y byd wedi dechrau rhoi mwy o sylw i bwysigrwydd iechyd a ffitrwydd a sylweddoli pa mor bwysig ydynt. Yn ôl data Gallup, roedd hanner oedolion America yn ymarfer corff o leiaf dridiau'r wythnos am fwy na 30 munud y llynedd, a chyrhaeddodd nifer y cyfranogwyr ymarfer corff 82.7 miliwn.
Mae'r ffasiwn ffitrwydd byd-eang wedi sbarduno'r twf yn y galw am gynhyrchion maeth chwaraeon. Yn ôl data SPINS, yn y 52 wythnos hyd at Hydref 8, 2023, gwerthiant cynhyrchion hydradu, gwella perfformiad a gwella ynni a arweiniodd y ffordd mewn sianeli naturiol a thraddodiadol yn yr Unol Daleithiau, flwyddyn ar ôl blwyddyn. Cyrhaeddodd y cyfraddau twf 49.1%, 27.3% a 7.2% yn y drefn honno.
Yn ogystal, mae hanner y rhai sy'n ymarfer corff yn ei wneud i reoli eu pwysau, 40% yn ei wneud i wella dygnwch, ac un rhan o dair yn ymarfer corff i ennill cyhyrau. Yn aml, mae pobl ifanc yn ymarfer corff i wella eu hwyliau. Gyda'r duedd o anghenion maeth chwaraeon amrywiol a segmentu'r farchnad, mae segmentau marchnad a chynhyrchion at wahanol ddibenion ffitrwydd fel rheoli pwysau, iechyd esgyrn, a cholli pwysau a chorfflunio yn dal i dargedu gwahanol grwpiau defnyddwyr fel arbenigwyr ffitrwydd amatur a grwpiau ffitrwydd torfol. I'w archwilio a'i ddatblygu.
Tuedd 2: Iechyd menywod: arloesedd yn canolbwyntio ar anghenion penodol
Mae problemau iechyd menywod yn parhau i gynhesu. Yn ôl data SPINS, cynyddodd gwerthiant atchwanegiadau dietegol penodol ar gyfer iechyd menywod -1.2% flwyddyn ar flwyddyn yn y 52 wythnos a ddaeth i ben ar 16 Mehefin, 2024. Er gwaethaf dirywiad cyffredinol yn y farchnad, mae atchwanegiadau dietegol sy'n targedu anghenion penodol menywod yn dangos twf cryf, mewn meysydd fel harddwch y geg, cynnal hwyliau, PMS a cholli pwysau.
Mae menywod yn ffurfio bron i hanner poblogaeth y byd, ond mae llawer yn teimlo nad yw eu hanghenion iechyd yn cael eu diwallu. Yn ôl FMCG Gurus, dywedodd 75% o'r menywod a holwyd eu bod yn cymryd dulliau cynnal a chadw iechyd hirdymor, gan gynnwys gofal ataliol. Yn ogystal, mae data gan Allied Market Research yn dangos bod marchnad atchwanegiadau iechyd a harddwch menywod byd-eang wedi cyrraedd US$57.2809 biliwn yn 2020 a disgwylir iddi dyfu i US$206.8852 biliwn erbyn 2030, gyda chyfradd twf flynyddol gyfartalog o 12.4% yn ystod y cyfnod a ragwelir.
Mae gan y diwydiant atchwanegiadau dietegol botensial enfawr i gefnogi rheoli iechyd menywod. Yn ogystal ag ailfformiwleiddio cynhyrchion i leihau cynnwys siwgr, halen a braster, gall y diwydiant hefyd ychwanegu cynhwysion swyddogaethol i ddarparu atebion ar gyfer problemau iechyd penodol menywod a heriau iechyd cyffredinol fel rheoli straen, atal a thrin canser, iechyd cardiofasgwlaidd, ac ati.
Tuedd 3: Mae iechyd meddwl/emosiynol yn denu mwy o sylw
Mae cenedlaethau iau yn arbennig o bryderus am iechyd meddwl, gyda 30% o ddefnyddwyr y Mileniwm a Chenhedlaeth Z yn dweud eu bod yn ceisio ffordd iachach o fyw oherwydd pryderon am iechyd meddwl. Yn ystod y flwyddyn ddiwethaf, mae 93% o ddefnyddwyr yn fyd-eang wedi cymryd amrywiaeth o gamau i wella eu hiechyd meddwl/emosiynol, megis ymarfer corff (34%), newid eu diet a'u maeth (28%) a chymryd atchwanegiadau dietegol (24%). Mae agweddau ar wella iechyd meddwl yn cynnwys rheoli straen a phryder, cynnal hwyliau, bywiogrwydd, craffter meddwl, a thechnegau ymlacio.
Tuedd 4: Magnesiwm: Y Mwynau Pwerus
Mae magnesiwm yn gyd-ffactor mewn mwy na 300 o systemau ensymau yn y corff ac mae'n hanfodol wrth reoleiddio amrywiaeth o adweithiau biocemegol yn y corff, gan gynnwys synthesis protein, swyddogaeth cyhyrau a nerfau, rheoli siwgr yn y gwaed a rheoleiddio pwysedd gwaed, ac iechyd esgyrn. Yn ogystal, mae magnesiwm yn hanfodol wrth gynhyrchu ynni, ffosfforyleiddiad ocsideiddiol, a glycolysis, yn ogystal ag ar gyfer synthesis DNA, RNA, a glwtathion.
Er bod magnesiwm yn chwarae rhan bwysig yn iechyd pobl, y cymeriant dietegol a argymhellir o fagnesiwm mewn oedolion yw 310 mg, yn ôl y Cymeriant Cyfeirio Deietegol a sefydlwyd gan Fwrdd Bwyd a Maeth Sefydliad Meddygaeth yr Academïau Cenedlaethol (a elwid gynt yn Academi Genedlaethol y Gwyddorau). ~400 mg. Mae adroddiad gan Ganolfannau Rheoli Clefydau'r Unol Daleithiau yn dangos mai dim ond hanner y swm a argymhellir o fagnesiwm y mae defnyddwyr yr Unol Daleithiau yn ei fwyta, sydd ymhell islaw'r safon.
Er mwyn diwallu anghenion amrywiol ddefnyddwyr, mae ffurfiau atchwanegiadau magnesiwm hefyd wedi dod yn amrywiol, o gapsiwlau i gummies, pob un wedi'i gynllunio i ddarparu ffordd fwy cyfleus o atchwanegiadau. Y cynhwysion ychwanegol mwyaf cyffredin mewn atchwanegiadau magnesiwm yw magnesiwm glycinad, magnesiwm L-threonat, magnesiwm malad, magnesiwm taurad, magnesiwm sitrad, ac ati.
Er na all dim gymryd lle cael maetholion yn uniongyrchol o fwyd, gall atchwanegiadau chwarae rhan angenrheidiol yn eich diet. P'un a ydych chi eisiau cryfhau, gwella'ch imiwnedd, neu gywiro diffyg.
Er nad ydynt bob amser yn cael eu hargymell yn feddygol, gallant fod yn ddefnyddiol mewn rhai achosion. Dyma rai ffactorau posibl a allai gyfiawnhau'r angen am atchwanegiadau dietegol:
1. Mae diffygion wedi'u nodi
Os ydych chi'n poeni am ddiffygion maethol, mae'n well cael prawf gwaed yn gyntaf i gael y data. Os oes tystiolaeth o ddiffyg, siaradwch â'ch darparwr gofal iechyd am atchwanegiadau y gallai fod eu hangen arnoch i'w gywiro.
Yn yr Unol Daleithiau, y diffygion mwyaf cyffredin yw fitamin B6, haearn, a fitamin D.2. Os yw eich profion gwaed yn dangos diffyg yn unrhyw un o'r maetholion hyn, efallai y bydd angen atchwanegiadau.
Mae fitamin B6 yn fitamin hydawdd mewn dŵr sydd i'w gael yn naturiol mewn llawer o fwydydd. Mae'n gyfrifol am lawer o swyddogaethau pwysig yn y corff, gan gynnwys metaboledd protein, carbohydrad a braster. Mae fitamin B6 hefyd yn chwarae rhan mewn datblygiad gwybyddol, swyddogaeth imiwnedd a ffurfio haemoglobin.
2. Risg o Ddiffygion Penodol
Os felly, efallai y bydd angen profion gwaed rheolaidd arnoch i fonitro'ch statws maethol. Er enghraifft, os oes gennych anhwylder gastroberfeddol fel clefyd coeliag, clefyd Crohn, neu golitis briwiol, rydych mewn mwy o berygl o ddiffygion mewn calsiwm, magnesiwm, sinc, haearn, fitamin B12, ffolad, a fitamin D.
3. Dilynwch ddeiet fegan
Mae yna lawer o faetholion sydd naill ai ar gael yn rhwydd neu ar gael mewn cynhyrchion anifeiliaid yn unig. Mae llysieuwyr mewn perygl o ddiffygion yn y maetholion hyn oherwydd nad ydynt yn gyffredin i'w cael mewn bwydydd sy'n seiliedig ar blanhigion.
Mae'r maetholion hyn yn cynnwys calsiwm, haearn, sinc, fitamin B12, fitamin D, protein ac asidau brasterog omega-3. Canfu un astudiaeth a werthusodd statws maethol llysieuwyr a phobl nad ydynt yn llysieuwyr a gymerodd atchwanegiadau fod y gwahaniaethau rhwng y ddau grŵp yn fach, a briodolir i gyfraddau atchwanegiadau uchel.
4. Ddim yn cael digon o brotein
Gall bod yn llysieuwr neu ffafrio bwydydd sy'n is mewn protein hefyd eich rhoi mewn perygl o beidio â chael digon o brotein. Gall diffyg protein digonol arwain at dwf gwael, anemia, gwendid, edema, camweithrediad fasgwlaidd, ac imiwnedd dan fygythiad.
5. Eisiau ennill cyhyrau
Yn ogystal â hyfforddiant cryfder a bwyta digon o gyfanswm o galorïau, efallai y bydd angen protein ac atchwanegiadau ychwanegol arnoch os yw'ch nod yw adeiladu cyhyrau. Yn ôl Coleg Meddygaeth Chwaraeon America, er mwyn cynyddu màs cyhyrau, argymhellir bod pobl sy'n codi pwysau'n rheolaidd yn bwyta 1.2 i 1.7 gram o brotein fesul cilogram o bwysau'r corff y dydd.
Atchwanegiad pwysig arall y gallech fod ei angen i adeiladu cyhyrau yw asidau amino cadwyn ganghennog (BCAA). Maent yn grŵp o dri asid amino hanfodol, leucine, isoleucine a valine, na all y corff dynol eu cynhyrchu. Rhaid eu cymryd trwy fwyd neu atchwanegiadau.
6. Eisiau gwella imiwnedd
Mae maeth da a chael digon o faetholion macro a microfaetholion yn bwysig ar gyfer system imiwnedd gref. Mae yna lawer o gynhyrchion ar y farchnad a all honni eu bod yn rhoi hwb i'ch imiwnedd, ond byddwch yn ofalus o'r honiadau hyn a defnyddiwch gynhyrchion profedig yn unig.
Mae ymchwil yn dangos y gall cymryd atchwanegiadau o rai fitaminau, mwynau a pherlysiau helpu i wella'ch ymateb imiwnedd ac atal clefydau.
7. Pobl oedrannus
Nid yn unig y mae'r anghenion am rai fitaminau a mwynau yn cynyddu wrth i ni heneiddio, ond gall gostyngiad mewn archwaeth fod yn her i oedolion hŷn gael digon o faeth.
Er enghraifft, wrth i ni heneiddio, mae'r croen yn amsugno fitamin D yn llai effeithlon, ac yn ogystal, gall oedolion hŷn gael llai o olau haul. Efallai y bydd angen atchwanegiadau fitamin D i amddiffyn iechyd imiwnedd ac esgyrn.
Mae Gweinyddiaeth Bwyd a Chyffuriau'r Unol Daleithiau (FDA) yn diffinio atchwanegiadau dietegol fel:
Mae atchwanegiadau dietegol yn gynhyrchion a ddefnyddir i gynyddu cymeriant maethol dyddiol ac maent hefyd yn cynnwys 'cynhwysion dietegol', gan gynnwys fitaminau a mwynau, a ddefnyddir i ategu'r diet. Mae'r rhan fwyaf yn ddiogel ac mae ganddynt fuddion iechyd gwych, ond mae gan rai risgiau iechyd, yn enwedig os cânt eu gor-ddefnyddio. Mae atchwanegiadau dietegol yn cynnwys fitaminau, mwynau, asidau amino, asidau brasterog, ensymau, micro-organebau (h.y. probiotegau), perlysiau, botanegol ac echdynion anifeiliaid neu sylweddau eraill sy'n addas i'w bwyta gan bobl (a gallant gynnwys unrhyw gyfuniad o'r cynhwysion hyn).
Yn dechnegol, nid yw atchwanegiadau dietegol wedi'u bwriadu i wneud diagnosis o, trin, gwella nac atal unrhyw glefyd.
Mae'r FDA yn diffinio bwydydd meddygol fel a ganlyn:
Mae bwydydd meddygol wedi'u llunio i ddiwallu anghenion maethol penodol sy'n codi mewn clefydau cronig ac na ellir eu diwallu trwy ddeiet yn unig. Er enghraifft, yng nghlefyd Alzheimer, nid yw'r ymennydd yn gallu defnyddio glwcos, neu siwgr, yn effeithlon i gynhyrchu ynni. Ni ellir diwallu'r diffyg hwn trwy fwyta bwydydd rheolaidd na newid eich diet.
Gellir meddwl am fwydydd meddygol fel rhywbeth rhwng cyffuriau presgripsiwn ac atchwanegiadau dietegol.
Y term bwyd meddygol yw "bwyd sydd wedi'i lunio ar gyfer ei fwyta neu ei roi yn yr entera dan oruchwyliaeth meddyg ac a fwriadwyd ar gyfer rheoli dietegol penodol clefyd neu gyflwr sydd â gofynion maethol unigryw yn seiliedig ar egwyddorion gwyddonol a dderbynnir yn gyffredinol, gwerthusiad meddygol".
Dyma rai gwahaniaethau rhwng atchwanegiadau dietegol a bwydydd meddygol:
◆Mae gan fwydydd meddygol ac atchwanegiadau dietegol ddosbarthiadau rheoleiddiol FDA ar wahân
◆Mae angen goruchwyliaeth feddygol ar fwyd meddygol
◆Mae bwydydd meddygol yn addas ar gyfer clefydau a grwpiau cleifion penodol
◆Gellir gwneud honiadau meddygol ar gyfer bwydydd meddygol
◆Mae gan atchwanegiadau dietegol ganllawiau labelu llym a rhestrau cynhwysion atchwanegiadau, tra nad oes gan fwydydd meddygol bron unrhyw reoliadau labelu.
Er enghraifft: mae atchwanegiad dietegol a bwyd meddygol yn cynnwys asid ffolig, pyrooxyamin a cyanocobalamin.
Y gwahaniaeth allweddol rhwng y ddau yw bod angen i fwydydd meddygol wneud honiad iechyd bod y cynnyrch ar gyfer "hyperhomocysteine" (lefelau homocysteine uchel) ac yn cael ei ddarparu o dan oruchwyliaeth feddygol; tra nad yw atchwanegiadau dietegol mor glir â hynny, dim ond rhywbeth fel "yn cefnogi lefelau homocysteine iach" y mae'n ei ddweud.
Wrth i ddefnyddwyr ddod yn fwy pryderus am iechyd a maeth, atchwanegiadau dietegol nid ydynt bellach yn gyfyngedig i bilsenni neu gapsiwlau, ond maent yn cael eu hintegreiddio fwyfwy i ddiodydd bob dydd. Mae atchwanegiadau dietegol newydd ar ffurf diodydd nid yn unig yn gyfleus i'w cario, ond hefyd yn haws i'w hamsugno gan y corff, gan ddod yn ddewis iach newydd mewn bywyd modern cyflym.
1. Diodydd maethol wedi'u cyfoethogi
Mae diodydd sydd wedi'u cryfhau'n faethol yn gwella gwerth maethol diodydd trwy ychwanegu amrywiol fitaminau, mwynau, ffibr dietegol ac atchwanegiadau dietegol eraill. Mae'r diodydd hyn yn addas ar gyfer pobl sydd angen atchwanegiadau maethol ychwanegol, fel menywod beichiog, yr henoed, athletwyr neu'r rhai sy'n methu â chynnal diet cytbwys oherwydd amserlenni gwaith prysur. Er enghraifft, mae rhai diodydd llaeth ar y farchnad wedi ychwanegu calsiwm a fitamin D i gryfhau iechyd esgyrn, tra gall diodydd ffrwythau gynnwys fitaminau C ac E i wella eu gallu gwrthocsidiol.
2. Diodydd swyddogaethol
Yn aml, mae diodydd ynni yn cynnwys atchwanegiadau dietegol penodol sydd wedi'u cynllunio i ddarparu ynni, hybu imiwnedd, gwella cwsg, a swyddogaethau penodol eraill. Gall y diodydd hyn gynnwys cynhwysion fel caffein, dyfyniad te gwyrdd, a ginseng, yn ogystal â fitaminau B ac electrolytau. Mae diodydd ynni yn addas i'r rhai sydd angen cyflenwad ynni adfywiol neu ychwanegol, fel y rhai sy'n gweithio, astudio neu'n perfformio ymarfer corff dwyster uchel am gyfnodau hir.
3. Diodydd protein planhigion
Mae diodydd protein planhigion, fel llaeth almon, llaeth soi, llaeth ceirch, ac ati, yn cynyddu cynnwys protein a gwerth maethol trwy ychwanegu atchwanegiadau dietegol fel powdr protein planhigion. Mae'r diodydd hyn yn addas ar gyfer llysieuwyr, y rhai sydd ag anoddefiad i lactos, neu'r rhai sy'n edrych i gynyddu eu cymeriant protein. Nid yn unig y mae diodydd protein planhigion yn darparu protein cyfoethog, ond maent hefyd yn cynnwys ffibr dietegol ac amrywiaeth o fitaminau a mwynau.
4. Diodydd probiotig
Mae diodydd probiotig, fel iogwrt a diodydd wedi'u eplesu, yn cynnwys probiotegau byw sy'n helpu i gynnal iechyd y coluddyn ac yn hybu imiwnedd. Mae'r diodydd hyn yn addas ar gyfer pobl sydd angen gwella cydbwysedd fflora'r coluddyn a gwella swyddogaeth dreulio. Gellir yfed diodydd probiotig gyda brecwast neu fel byrbryd i ailgyflenwi probiotegau.
5. Diodydd sudd ffrwythau a llysiau
Gwneir diodydd sudd ffrwythau a llysiau trwy ychwanegu atchwanegiadau dietegol fel ffibr dietegol a fitaminau i wneud diodydd sy'n llawn fitaminau a mwynau trwy ganolbwyntio sudd ffrwythau, sudd llysiau neu gymysgedd sudd llysiau. Gall y diodydd hyn helpu defnyddwyr i fwyta'r maetholion sydd eu hangen arnynt o lysiau a ffrwythau bob dydd yn hawdd, ac maent yn arbennig o addas i'r rhai nad ydynt yn hoffi bwyta ffrwythau a llysiau neu sy'n rhy brysur yn y gwaith i baratoi ffrwythau a llysiau ffres.
Mae defnyddio atchwanegiadau dietegol mewn diodydd yn rhoi dewisiadau iechyd mwy amrywiol i ddefnyddwyr. Boed ar gyfer gwella maeth, gwella swyddogaethol, neu nodau iechyd penodol, gall defnyddwyr ddewis y ddiod gywir yn ôl eu hanghenion. Fodd bynnag, mae'n bwysig nodi, er y gall y diodydd hyn fod yn rhan o ddeiet iach, nad ydynt yn lle cyflawn ar gyfer diet cyflawn, cytbwys. Mae diet priodol, ymarfer corff cymedrol ac arferion ffordd o fyw da yn parhau i fod yn allweddol i gynnal iechyd da. Wrth ddefnyddio'r diodydd hyn sy'n cynnwys atchwanegiadau dietegol, argymhellir dilyn cyfarwyddiadau cynnyrch ac argymhellion meddygon i sicrhau diogelwch ac effeithiolrwydd.
Os ydych chi eisiau prynu'r atchwanegiadau dietegol gorau, dyma ychydig o gwestiynau sylfaenol i'w gofyn.
1. Profi ac ardystio annibynnol gan drydydd parti
Nid yw atchwanegiadau dietegol yn cael eu rheoleiddio gan yr FDA fel cyffuriau. Sut ydych chi'n gwybod a yw'r atchwanegiad dietegol rydych chi'n ei brynu yn ddiogel i'w gymryd? Gallwch chwilio am y sêl brofi trydydd parti annibynnol ar y label.
Mae nifer o sefydliadau annibynnol sy'n cynnal profion ansawdd ar atchwanegiadau dietegol, gan gynnwys:
◆ConsumerLab.com
◆NSF Rhyngwladol
◆Fferyllfa'r Unol Daleithiau
Mae'r sefydliadau hyn yn profi atchwanegiadau dietegol i sicrhau eu bod wedi'u gwneud yn gywir, yn cynnwys y cynhwysion a restrir ar y label, ac yn rhydd o elfennau niweidiol. Ond nid yw o reidrwydd yn gwarantu y bydd yr atodiad yn ddiogel neu'n effeithiol i chi. Felly, gwnewch yn siŵr eich bod yn ymgynghori cyn ei fwyta. Mae atchwanegiadau'n cynnwys cynhwysion actif sy'n effeithio ar y corff a gallant ryngweithio â meddyginiaethau.
2. Heb GMO/Organig
Wrth chwilio am atchwanegiadau dietegol, chwiliwch am gynhyrchion sy'n cynnwys cynhwysion organig a di-GMO. Organebau wedi'u haddasu'n enetig (GMOs) yw planhigion ac anifeiliaid sy'n cynnwys DNA wedi'i newid na fyddai'n digwydd yn naturiol trwy baru neu ailgyfuno genetig.
Er bod ymchwil yn parhau, mae cwestiynau'n parhau ynghylch sut y gall GMOs effeithio ar iechyd pobl neu'r amgylchedd. Mae rhai'n credu y gall GMOs achosi adweithiau alergaidd mewn bodau dynol neu newid nodweddion genetig planhigion neu organebau mewn ecosystem. Gall glynu wrth atchwanegiadau dietegol a wneir gyda chynhwysion nad ydynt yn GMO atal sgîl-effeithiau annisgwyl.
Dywed yr USDA na all cynhyrchion organig gynnwys organebau wedi'u haddasu'n enetig. Felly, mae prynu atchwanegiadau sydd wedi'u labelu'n organig a di-GMO yn sicrhau eich bod yn cael cynnyrch gyda'r cynhwysion mwyaf naturiol posibl.
3. Alergedd
Fel gweithgynhyrchwyr bwyd, rhaid i weithgynhyrchwyr atchwanegiadau dietegol nodi'n glir unrhyw un o'r prif alergenau bwyd canlynol ar eu labeli: gwenith, cynnyrch llaeth, ffa soia, cnau daear, cnau coed, wyau, pysgod cregyn a physgod.
Os oes gennych alergeddau bwyd, mae angen i chi sicrhau bod eich atchwanegiadau dietegol yn rhydd o alergenau. Dylech hefyd ddarllen y rhestr gynhwysion a gofyn am gyngor os oes gennych bryderon ynghylch cynhwysyn mewn bwyd neu atchwanegiad.
Mae Academi Alergedd, Asthma ac Imiwnoleg America (AAAI) yn dweud bod angen i bobl ag alergeddau ac asthma roi sylw ychwanegol i labeli ar atchwanegiadau dietegol. Mae AAAI hefyd yn atgoffa pobl nad yw "naturiol" yn golygu diogel. Gall perlysiau fel te chamri ac echinacea sbarduno adweithiau alergaidd mewn pobl ag alergeddau tymhorol.
4. Dim ychwanegion diangen
Filoedd o flynyddoedd yn ôl, roedd bodau dynol yn ychwanegu halen at gig i'w atal rhag difetha, gan wneud halen yn un o'r ychwanegion bwyd cynharaf. Heddiw, nid halen yw'r unig ychwanegyn a ddefnyddir i ymestyn oes silff bwydydd ac atchwanegiadau mwyach. Ar hyn o bryd, mae mwy na 10,000 o ychwanegion wedi'u cymeradwyo i'w defnyddio.
Er eu bod yn ddefnyddiol ar gyfer oes silff, mae ymchwilwyr wedi canfod nad yw'r ychwanegion hyn cystal i iechyd, yn enwedig i blant. Dywed Academi Bediatreg America (AAP) y gall cemegau mewn bwydydd ac atchwanegiadau effeithio ar hormonau, twf a datblygiad.
Os oes gennych chi gwestiynau am gynhwysyn, gofynnwch i weithiwr proffesiynol. Gall tagiau fod yn ddryslyd, gallant eich helpu i ddadansoddi'r wybodaeth a darganfod beth sy'n gweithio i chi.
5. Rhestr fer o gynhwysion (os yn bosibl)
Rhaid i labeli atchwanegiadau dietegol gynnwys rhestr o gynhwysion gweithredol ac anweithredol. Cynhwysion gweithredol yw cynhwysion sy'n effeithio ar y corff, tra bod cynhwysion anweithredol yn ychwanegion a llenwyr. Er bod rhestrau cynhwysion yn amrywio yn dibynnu ar y math o atodiad rydych chi'n ei gymryd, darllenwch y label a dewiswch atodiad gyda rhestr gynhwysion fyrrach.
Weithiau, nid yw rhestrau byrrach bob amser yn golygu "gwell." Mae hefyd yn bwysig rhoi sylw i'r hyn sy'n mynd i mewn i'r cynnyrch. Er enghraifft, mae rhai multifitaminau a phowdrau protein wedi'u cryfhau yn cynnwys rhestr hir o gynhwysion oherwydd natur y cynnyrch. Wrth edrych ar y rhestr gynhwysion, ystyriwch pam a sut rydych chi'n defnyddio'r cynnyrch.
Hefyd, a yw'r cwmni'n cynhyrchu'r cynnyrch? Mae cwmnïau atchwanegiadau dietegol naill ai'n weithgynhyrchwyr neu'n ddosbarthwyr. Os ydyn nhw'n weithgynhyrchwyr, maen nhw'n wneuthurwyr cynnyrch. Os yw'n ddosbarthwr, mae datblygu cynnyrch yn gwmni arall.
Felly, fel deliwr, a fyddan nhw'n dweud wrthych chi pa gwmni sy'n gwneud eu cynnyrch? Drwy ofyn hyn, gallwch chi o leiaf sicrhau hygrededd y gwneuthurwr. Hefyd, a yw'r cwmni wedi pasio archwiliadau cynhyrchu FDA a thrydydd parti?
Yn ei hanfod, mae hyn yn golygu bod archwilwyr yn cynnal asesiadau ar y safle ac yn adolygu prosesau gweithgynhyrchu i sicrhau bod yr holl ofynion yn cael eu bodloni.
Mae Suzhou Myland Pharm & Nutrition Inc. wedi bod yn ymwneud â'r busnes atchwanegiadau maethol ers 1992. Dyma'r cwmni cyntaf yn Tsieina i ddatblygu a masnacheiddio dyfyniad hadau grawnwin.
Gyda 30 mlynedd o brofiad ac wedi'i yrru gan dechnoleg uchel a strategaeth Ymchwil a Datblygu wedi'i optimeiddio'n fawr, mae'r cwmni wedi datblygu ystod o gynhyrchion cystadleuol ac wedi dod yn gwmni atchwanegiadau gwyddor bywyd, synthesis personol a gwasanaethau gweithgynhyrchu arloesol.
Yn ogystal, mae Suzhou Myland Pharm & Nutrition Inc. hefyd yn wneuthurwr sydd wedi'i gofrestru gyda'r FDA. Mae adnoddau Ymchwil a Datblygu, cyfleusterau cynhyrchu ac offerynnau dadansoddol y cwmni yn fodern ac yn amlswyddogaethol a gallant gynhyrchu cemegau o filigramau i dunelli o ran maint, a chydymffurfio â safonau ISO 9001 a manylebau cynhyrchu GMP.
C: Beth yn union yw gwrthocsidyddion?
Ateb: Maetholion arbennig yw gwrthocsidyddion sy'n amddiffyn y corff rhag tocsinau niweidiol o'r enw ocsidyddion neu radicalau rhydd, a all niweidio celloedd, cyflymu heneiddio ac achosi clefyd.
C: Beth yw eich barn chi am atchwanegiadau maethol ar ffurf bwyd?
A: Mae bodau dynol wedi esblygu dros filiynau o flynyddoedd i ddefnyddio maetholion mewn bwyd, a dylai atchwanegiadau maethol ddarparu maetholion mor agos â phosibl i'w cyflwr naturiol. Dyma fwriad gwreiddiol atchwanegiadau maethol sy'n seiliedig ar fwyd - mae maetholion ynghyd â bwyd yn debyg i'r maetholion sydd yn y bwyd ei hun.
Cwestiwn: Os cymerwch gymaint o atchwanegiadau maethol mewn dosau mawr, oni fyddant yn cael eu hysgarthu?
Ateb: Dŵr yw'r maetholyn mwyaf sylfaenol i'r corff dynol. Ar ôl i'r dŵr gwblhau ei genhadaeth, bydd yn cael ei ysgarthu. Ydy hyn yn golygu na ddylech chi yfed dŵr oherwydd hyn? Mae'r un peth yn wir am lawer o faetholion. Er enghraifft, mae atchwanegiadau fitamin C yn cynyddu lefelau fitamin C yn y gwaed am sawl awr cyn cael eu ysgarthu. Yn ystod y cyfnod hwn, mae fitamin C yn amddiffyn celloedd rhag difrod, gan ei gwneud hi'n anodd i facteria a firysau sy'n goresgyn oroesi. Mae maetholion yn dod ac yn mynd, gan wneud eu gwaith rhyngddynt.
C: Rydw i wedi clywed nad yw'r rhan fwyaf o atchwanegiadau fitamin yn cael eu hamsugno oni bai eu bod yn cael eu cyfuno â maetholion eraill. Ydy hyn yn wir?
A: Mae yna lawer o gamdybiaethau am amsugno fitaminau a mwynau, yn aml yn deillio o gwmnïau'n cystadlu i honni bod eu cynhyrchion yn well nag eraill. Mewn gwirionedd, nid yw'n anodd i gorff dynol amsugno fitaminau. Ac mae angen cyfuno mwynau â sylweddau eraill i'w hamsugno. Mae'r ffactorau rhwymo hyn—sitratau, cheladau asid amino, neu ascorbatau—yn helpu mwynau i basio trwy waliau'r llwybr treulio ac i'r llif gwaed. Mae'r rhan fwyaf o fwynau mewn bwydydd yn cael eu cyfuno yn yr un ffordd.
Ymwadiad: At ddibenion gwybodaeth gyffredinol yn unig y mae'r erthygl hon ac ni ddylid ei dehongli fel unrhyw gyngor meddygol. Daw rhywfaint o wybodaeth y postiadau blog o'r Rhyngrwyd ac nid yw'n broffesiynol. Dim ond am ddidoli, fformatio a golygu erthyglau y mae'r wefan hon yn gyfrifol. Nid yw pwrpas cyfleu mwy o wybodaeth yn golygu eich bod yn cytuno â'i safbwyntiau nac yn cadarnhau dilysrwydd ei chynnwys. Ymgynghorwch â gweithiwr gofal iechyd proffesiynol bob amser cyn defnyddio unrhyw atchwanegiadau neu wneud newidiadau i'ch trefn gofal iechyd.
Amser postio: Medi-06-2024
