Ym maes maetholion hanfodol, mae fitaminau'n chwarae rhan hanfodol wrth gynnal yr iechyd a'r lles gorau posibl. Un fitamin hanfodol o'r fath sy'n aml yn cael ei anwybyddu yw niacin, a elwir hefyd yn fitamin B3. Er bod niacin yn enwog am ei allu i gynnal croen iach, mae hefyd yn chwarae rhan ganolog mewn cynhyrchu ynni a metaboledd, gan ei wneud yn elfen hanfodol o ddeiet cytbwys.
Mae Niacin, a elwir hefyd yn fitamin niacin a niacinamide, yn fitamin sy'n hydoddi mewn dŵr sy'n digwydd yn naturiol mewn bwydydd fel cig, pysgod, dofednod, codlysiau, a grawn cyflawn, neu a gymerir fel atodiad dietegol. Dyma'r maetholion hanfodol sydd eu hangen ar y corff i drosi carbohydradau, brasterau a phroteinau mewn bwyd yn egni defnyddiadwy.
Mae'n rhan o'r cymhleth fitamin B, ynghyd â fitaminau B eraill, gan gynnwys fitamin B1 (thiamine), fitamin B2 (ribofflafin), fitamin B3 (niacin / niacin), fitamin B5 (asid pantothenig), ac eraill. Yn eu plith, fitamin Gelwir B3 fel arfer yn niacin ac mae ganddo ddwy ffurf: niacin a nicotinamid.
Niacinamide yw un o'r ffurfiau mwyaf cyffredin o fitamin B3, maetholyn hanfodol sy'n ofynnol ar gyfer llawer o brosesau yn ein cyrff. Mae'n darparu egni i gelloedd ac yn cynorthwyo metaboledd brasterau, proteinau a charbohydradau. Mae Niacin hefyd yn cynorthwyo i gynhyrchu rhai hormonau ac yn helpu i gynnal croen iach, systemau treulio a nerfol. Yn ogystal, mae niacin yn aml yn cael ei ddefnyddio fel atodiad i helpu i reoli rhai cyflyrau meddygol, megis lefelau colesterol uchel a thriglyserid.
1. Gwella iechyd y galon
Mae Niacin yn cael ei gydnabod yn eang am ei effeithiau sylweddol ar iechyd y galon. Mae'n helpu i gynyddu lefelau colesterol da (HDL) ac yn gostwng lefelau colesterol drwg (LDL) a thriglyseridau. Trwy reoleiddio lefelau colesterol, mae niacin yn helpu i leihau'r risg o glefyd y galon, gan gynnwys trawiad ar y galon a strôc. Mae ei briodweddau vasodilatory hefyd yn helpu i wella llif y gwaed a gostwng pwysedd gwaed, gan hyrwyddo system gardiofasgwlaidd iach.
2. Gwella swyddogaeth yr ymennydd
Mae rhoi tanwydd i'ch ymennydd yr un mor bwysig â thanio'ch corff, ac mae niacin yn gwneud gwaith rhagorol yn hyn o beth. Mae Niacin yn cefnogi cynhyrchu niwrodrosglwyddyddion, gan gynnwys serotonin a dopamin, sy'n rheoleiddio hwyliau, ymddygiad a gwybyddiaeth. Trwy optimeiddio lefelau niwrodrosglwyddydd, mae niacin yn helpu i gynnal ffocws meddyliol, lleihau niwl yr ymennydd, a hyrwyddo swyddogaeth wybyddol gyffredinol. Mae cymeriant rheolaidd o niacin hefyd wedi dangos canlyniadau cadarnhaol wrth reoli symptomau clefydau sy'n gysylltiedig â'r cof fel clefyd Alzheimer.
3. Mwyhadur ynni
Os ydych chi'n aml yn cael eich hun yn swrth neu'n brin o egni, efallai mai niacin yw'r ateb rydych chi'n edrych amdano. Fel rhan bwysig o'r broses gynhyrchu ynni cellog, mae niacin yn helpu i drosi'r bwyd rydyn ni'n ei fwyta yn ynni. Trwy hyrwyddo dadelfennu carbohydradau, proteinau a brasterau, mae niacin yn sicrhau bod gan ein cyrff gyflenwad cyson o egni, gan atal blinder a syrthni. Gall cynnwys bwydydd llawn niacin yn eich diet roi hwb naturiol i'ch lefelau egni.
4. Gwella iechyd y croen
Cofleidiwch fanteision niacin a ffarweliwch â chroen diflas, di-glem. Mae'r maetholion hanfodol hwn yn darparu llawer o fanteision i'r croen. Mae Niacin yn helpu i leihau llid, hyrwyddo cynhyrchu colagen, a gwella swyddogaeth rhwystr croen. Mae ei briodweddau gwrthlidiol yn ei wneud yn gynorthwyydd gwych wrth drin cyflyrau croen fel acne, ecsema, a rosacea. Mae bwyta niacin yn rheolaidd yn helpu i gynnal gwedd ifanc, pelydrol, gan ei wneud yn ychwanegiad delfrydol i'ch trefn gofal croen.
5. Rheoleiddio siwgr gwaed
Mantais drawiadol arall niacin yw ei allu i reoleiddio lefelau siwgr yn y gwaed. Mae hyn yn arbennig o bwysig i bobl sydd â diabetes neu sydd mewn perygl o ddatblygu diabetes. Mae Niacin yn gwella sensitifrwydd inswlin ac yn helpu'r corff i reoleiddio lefelau siwgr yn y gwaed yn effeithiol. Trwy gynnal lefelau siwgr gwaed sefydlog, gall niacin leihau'r risg o gymhlethdodau sy'n gysylltiedig â diabetes, megis problemau cardiofasgwlaidd a niwed i'r nerfau.
6. atgyweirio DNA a swyddogaeth cellog
Mae Niacin yn cefnogi mecanweithiau atgyweirio DNA cywir ac yn helpu i gynnal sefydlogrwydd genetig. Yn ogystal, mae'n chwarae rhan hanfodol yn y synthesis o NAD (nicotinamide adenine dinucleotide), coenzyme sy'n gyfrifol am swyddogaethau cellog pwysig. Trwy gefnogi atgyweirio DNA a sicrhau'r swyddogaeth celloedd gorau posibl, mae niacin yn helpu i atal difrod celloedd ac yn hyrwyddo iechyd a lles cyffredinol.
Ymgorffori bwydydd llawn niacin yn ein diet yw'r ffordd orau o ddiwallu ein hanghenion dyddiol yn naturiol. Mae bwydydd sy'n uchel mewn niacin yn cynnwys:
●Cnau a hadau:Mae rhai o'r ffynonellau gorau yn cynnwys cnau daear, hadau blodyn yr haul, cnau almon a hadau llin. Nid yn unig yn darparu dos iach o niacin, ond hefyd maetholion hanfodol eraill, brasterau iach, a ffibr.
●Dofednod a chigoedd heb lawer o fraster:Mae cyw iâr, twrci, a chig eidion heb lawer o fraster (fel syrlwyn neu lwyn tendr) yn cynnwys llawer iawn o'r fitamin hanfodol hwn. Nid yn unig y maent yn gyfoethog mewn niacin, maent hefyd yn darparu protein, haearn a maetholion hanfodol eraill o ansawdd uchel.
●Pysgod a bwyd môr:Yn enwedig tiwna, eog, sardinau a berdys nid yn unig yn flasus ar gyfer y blagur blas, ond hefyd yn gyfoethog mewn niacin.
●grawn cyflawn: Mae grawn cyflawn fel reis brown, cwinoa, ceirch a haidd nid yn unig yn gyfoethog mewn ffibr dietegol, ond maent hefyd yn ffynonellau ardderchog o niacin. Maent yn darparu egni parhaus, yn cynorthwyo treuliad, ac yn helpu i reoleiddio lefelau siwgr yn y gwaed.
●Ffa a chodlysiau:gan gynnwys corbys, gwygbys, ffa Ffrengig a ffa du, sy'n gyfoethog mewn niacin, ffibr a mwynau amrywiol. Mae ganddynt lawer o fanteision iechyd, gan gynnwys gwella iechyd treulio, sefydlogi lefelau siwgr yn y gwaed a chefnogi iechyd y galon.
●Cynhyrchion llaeth:Mae cynhyrchion llaeth fel llaeth, iogwrt a chaws nid yn unig yn hysbys am eu cynnwys calsiwm, ond maent hefyd yn ffynhonnell wych o niacin.
Mae'r dos niacin delfrydol yn dibynnu ar sut rydych chi'n ei ddefnyddio, yn ogystal â'ch oedran, pwysau, rhyw, ac anghenion penodol.
Yn ôl yr USDA, mae'r cymeriant dyddiol a argymhellir o fitamin B3 niacin fel a ganlyn:
Plant: 2-16 mg bob dydd, yn dibynnu ar oedran
Dynion: 16 mg y dydd
Merched: 14 mg y dydd
Merched (beichiog): 18 mg bob dydd
Merched (bwydo ar y fron): 17 mg bob dydd
Cyn ymgorffori atchwanegiadau niacin yn eich trefn ddyddiol, mae angen ymgynghori â darparwr gofal iechyd gan y gallant asesu eich anghenion penodol a'ch arwain wrth benderfynu ar y dos cywir ar gyfer eich anghenion unigol.
Sgîl-effeithiau posibl:
Er bod niacin yn gyffredinol ddiogel o fewn y cymeriant dyddiol a argymhellir, gall rhai pobl brofi effeithiau andwyol ar ddosau uwch, megis fflysio (cochni a chynhesrwydd y croen), cosi, cur pen, ac Anesmwythder gastroberfeddol. Mae'r sgîl-effeithiau hyn fel arfer dros dro a gellir eu lleihau trwy gynyddu'r dos yn raddol neu gymryd niacin gyda phrydau bwyd.
C: A oes unrhyw ffynonellau dietegol o niacin?
A: Oes, gellir cael niacin o amrywiaeth o ffynonellau bwyd. Mae rhai o'r ffynonellau dietegol gorau o niacin yn cynnwys cig (yn enwedig afu a dofednod), pysgod (fel eog a thiwna), codlysiau, grawn cyflawn, a grawnfwydydd cyfnerthedig. Mae hefyd yn cael ei syntheseiddio'n naturiol gan y corff o'r tryptoffan asid amino, a geir mewn bwydydd sy'n llawn protein fel wyau a chynhyrchion llaeth.
C: A all diffyg niacin ddigwydd?
A: Ydy, gall diffyg niacin ddigwydd, gan arwain at gyflwr o'r enw pellagra. Nodweddir Pellagra gan symptomau fel brech ar y croen, problemau gastroberfeddol, a nam gwybyddol. Fodd bynnag, mae diffygion niacin yn brin mewn gwledydd datblygedig, gan ei fod ar gael yn hawdd mewn llawer o fwydydd ac yn aml yn cael ei ychwanegu at gynhyrchion cyfnerthedig.
Ymwadiad: Mae'r blogbost hwn yn wybodaeth gyffredinol ac ni ddylid ei ddehongli fel cyngor meddygol. Ymgynghorwch â gweithiwr gofal iechyd proffesiynol bob amser cyn defnyddio unrhyw atchwanegiadau neu wneud newidiadau i'ch trefn gofal iechyd.
Amser post: Medi-19-2023
